Pancakes de choconaranja

Pancakes de choconaranja

Tiempo de preparación: 20 minutos 
Porciones: 1


Ingredientes:

  • 40 g de avena
  • 2 cucharadas de harina de almendra
  • 1 zanahoria
  • 2 huevos
  • 1 plátano chico
  • 1 chorrito de jugo de naranja
  • 1 tapita de vainilla
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1/2 scoop de proteina
  • 1 cucharadita de canela
  • stevia al gusto
Relleno: 
  • 3 cucharadas de yogurt griego
  • 1/3 scoop de proteína

Toppings: 

  • 17 g de chocolate sin azúcar
  • Merengues de naranja con chocolate Don't Worry! 

Preparación: 

1. Mezcla los ingredientes de tus pancakes y cocinalos en un sartén de Teflon por ambos lados
2. Prepara el relleno mezclando el yogurt con la proteína y ve untando un poco entre cada pancake hasta terminar la torre
3. Derrite el chocolate (solo reserva un poco para hacerlo polvito y usarlo como decoración), mételo al microondas junto con una cucharada de leche por 30 segundos y revuelve.
4. Cubre la torre con el chocolate, agrega merengues de naranja y espolvorea el chocolate que habías reservado.

Tus pancakes de choconaraja están listos!