Tiempo de preparación: 20 minutos
Porciones: 1
Ingredientes:
- 40 g de avena
- 2 cucharadas de harina de almendra
- 1 zanahoria
- 2 huevos
- 1 plátano chico
- 1 chorrito de jugo de naranja
- 1 tapita de vainilla
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1/2 scoop de proteina
- 1 cucharadita de canela
- stevia al gusto
- 3 cucharadas de yogurt griego
- 1/3 scoop de proteína
Toppings:
- 17 g de chocolate sin azúcar
- Merengues de naranja con chocolate Don't Worry!
Preparación:
1. Mezcla los ingredientes de tus pancakes y cocinalos en un sartén de Teflon por ambos lados
2. Prepara el relleno mezclando el yogurt con la proteína y ve untando un poco entre cada pancake hasta terminar la torre
3. Derrite el chocolate (solo reserva un poco para hacerlo polvito y usarlo como decoración), mételo al microondas junto con una cucharada de leche por 30 segundos y revuelve.
4. Cubre la torre con el chocolate, agrega merengues de naranja y espolvorea el chocolate que habías reservado.
Tus pancakes de choconaraja están listos!