Tiempo de preparación: 20 minutos
Porciones: 15 pequeños cups
Ingredientes:
- 1/2 taza de avellanas tostadas
- 1/2 taza de dátiles sin hueso
- 1 cucharada de mantequilla de almendras
- 1 cucharada de cacao en polvo
- 1 cucharadita de maca en polvo (opcional)
- Pizca de sal
- 30 g de chocolate negro
- 1 cucharadita de aceite de coco
- Nuestros merengues sabor Avellana
Preparación:
1. Agrega todos los ingredientes (excepto el chocolate y el aceite de coco) a un procesador de alimentos hasta que se forme una bola.
2. Llena cada espacio del molde con 1 cucharadita de la mezcla y colocalo en el congelador.
3. Agrega el chocolate y aceite de coco a un tazón pequeño y cocina en el microondas durante 30 segundos hasta que quede suave.
4. Vierte 1 cucharadita de chocolate derretido sobre la base de avellanas y dátiles.
5. Congelalos hasta que cuaje y una vez listos adorna con nuestros deliciosos merengues sabor avellana.
A disfrutar de unos cups ricos y saludables!
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